A part, mélangez le beurre, le sucre et les vanilles. Intégrez, ajoutez les œufs puis le lait. Mélangez aux ingrédients secs. Versez un peu de cette préparation dans les moules à muffin, placez 3 ou 4 fruits couvrez avec un peu de la préparation. Enfournez à 220 °C (th8) pendant 25 minutes au maximum (cela dépend du four.. Voici donc une nouvelle recette de muffins aux bleuets super moelleux à laquelle on a ajouté une garniture croquante de céréales! Parfait pour le petit déjeuner, en collation ou dans la boîte à lunch! Portions12 muffins. Préparation15 min. Cuisson25 min. Repos- CongélationSe congèle.

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Dans le bol du mélanger, mélanger le sucre, l'oeuf, l'huile, l'extrait de vanille et la crème sure. Réserver. Dans un autre bol, combiner la farine, la levure chimique, le sel et les bleuets. Mélanger délicatement pour bien enrober les bleuets (cela évitera qu'ils ne tombent dans le fond des muffins).. Préparation. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F), grille au centre. Tapisser 12 moules à muffins de caissettes en papier. Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, la levure chimique et le sel. Réserver.