: Pour obtenir le qualificatif « vierge extra », une huile d'olive doit répondre à des critères physicochimiques et organoleptiques précis. Notre test présente les résultats de plusieurs analyses physicochimiques et de dégustations, menées par des jurys d'experts agréés, pour des huiles d'olive achetées en supermarché ou en magasin bio.. L'huile d'olive extra vierge Premium est une huile d'olive élaborée avec des olives récoltées directement de l'arbre, encore vertes ou en cours de véraison, conservant tout l'arôme et la saveur. Ces premières olives récoltées se convertiront en une huile d'olive de première qualité et de production limitée .
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Les ingrédients sont les suivants : Miel 3 cuillères à café. Huile d'olive 2 grosses cuillères à soupe. La procédure pour obtenir le masque est très simple , en effet il suffira de mélanger les deux ingrédients ensemble dans un bol. Le mélange doit être homogène.. Nous travaillons essentiellement avec trois variétés d'huile d'olive : « madural », « verdeal » et « combrançosa ». Nos huiles sont le fruit d'un savant assemblage de ces différentes variétés afin d'obtenir un équilibre entre le goût et les arômes recherchés.
