Es época de membrillo y con esta receta podrás preparar este rico dulce para disfrutarlo durante todo el año.*** Si estás interesado en adquirir un Thermomix.. hola! para hacer el dulce de membrillo, como ha comentado sisipersan, tampoco les hecho agua. pongo los membrillos cortados en una cacerola con el azúcar (no echo limón), bien mezclado y lo dejo macerando una noche. al día siguiente, el membrillo ha soltado bastante agua y al método tradicional, en una cazuela, según está, se cuece unos 45min. y despuésw se tritura y con el thermomix.
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Esta receta de dulce de membrillo con Thermomix está hecha en colaboración con Azucarera (especial mermeladas) que venía en mi última Degustabox, una caja de productos de alimentación a la que puedes suscribirte para que te llegue a casa cada mes. Si quieres probarla, usa el código 6FODQ, y obtendrás un descuento en la primera caja.. Cómo dulce de membrillo en Thermomix®. Ponga en el vaso el limón, 400 g de membrillo y 400 g de azúcar. Triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente. Retire a un bol y reserve. Ponga en el vaso 400 g de membrillo y 400 g de azúcar. Triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente. Añada el membrillo triturado reservado.
