El manjar blanco, el rey de la mesa en diciembre. El manjarblanco, el sabor que identifica al Valle del Cauca hasta en el extremo Oriente, tiene su origen justamente al otro lado del mundo.. 584. 16K views 1 year ago #dulcedeleche #dulcestipicos #manjarblanco. Manjar Blanco Valluno una receta espectacular del Valle del Cauca y Cauca. la receta original del manjar Blanco.

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Prepara la receta # 1. Descargar el PDF. 1. Mezcla la leche evaporada y la leche condensada. Las puedes verter en una cacerola y revolverlas hasta que veas que se han mezclado bien. 2. Calienta la mezcla. Pon al fuego la mezcla de la leche evaporada con la leche condensada y ve revolviendo permanentemente hasta que tenga buena consistencia. 3.. Tiempo: 30 min. Porciones: 8. Calorias: 112 cal. Ingredientes. 12 botellas (11¼ litros) de leche. 4 libras (2 kg) de azúcar. ¼ de taza de arroz, remojado por 2 días y molido fino. 1 cucharadita de bicarbonato. ½ taza de pasas. 4 brevas, caladas y cortadas en cascos. pizca de sal. Preparación.