1. Bohnen waschen, putzen und in etwa fingerbreite Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und würfeln. Zwiebeln abziehen und wie den Speck fein zerkleinern. 2. Öl erhitzen. Speck und Zwiebeln darin bei schwacher Hitze unter Rühren glasig und weich braten. 3. Bohnen in der Brühe, Kartoffeln in wenig Salzwasser weich garen.. Das perfekte Bohnen, Kartoffeln und Speck-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: die bohnen putzen, waschen und in stücke…
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4,98 von 5 Sternen bei 41 Bewertungen. Jetzt Rezept kommentieren. Das perfekte Gemüse: Große Bohnen mit Speck und Salzkartoffeln-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Den Speck in 1/2 Ltr. Wasser mit….. 1. Speck klein schneiden. Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Speck in einem Topf auslassen, Zwiebel zugeben und mitdünsten. Mit Mehl bestäuben. Mit 150 ml Wasser ablöschen und gut verrühren. Kurz aufkochen lassen. Bohnen zugeben und warm werden lassen. Zum Schluß mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rezept melden. Rezept bewerten.
